那覇マンゴー園は沖縄県うるま市で美味しいマンゴーを育て、通販で全国にお届けしている農家です。こちらのブログでは、美味しいマンゴーを育てるためのこだわりや考え方、マンゴー作りの日々をご紹介します。

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マンゴーの摘果作業は、究極の選択です。

こんにちは。
 那覇マンゴー園の那覇靖です。

沖縄は、4月に入ると気温もどんどんと高くなり、初夏の感じです。
今月の作業は、マンゴー実の摘果です。

マンゴーは、一つの枝にたくさんの実をつけますが、
大きく育てるために摘果作業をし、一枝に1~2個にします。
摘果は、徐々にへらしていきますが、荒摘果(10個程度)は割とスムーズに
出来ますが。
それからの仕上げ摘果は、究極の選択になります。
仕上げ摘果時には卵大に大きくなっています、色付きや大きさも
ほぼ同じですので、なにを残すか悩みます。 😳 

マンゴーの花

荒摘果

仕上げ摘果

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